高ボッチAgain!
最近、車につけるタープを購入したので早速使ってみようと、お気に入りの場所「高ボッチ高原」へ。今日は天気もよく、諏訪湖も富士山もきれいにみれた。そして、いつものごとく凧あげ。よく遊んだ後は、ランチといきましょう。今日はもってきたターブを使ってみました。こんな感じに。↑なかなか良いね。秋晴れの良き日でした。(富士山を探せ!↓)
View Articleなんちゃってのりくらいみんぐ
紅葉を見に乗鞍へ。朝8時頃に平湯のあかんだな駐車場に到着。車をおき、畳平までシャトルバスで移動。 畳平に到着すると、そこはすでに標高2000メートル以上。雲海が一望できます。もう登山しなくてここで十分なんじゃないか?いかん、怠け癖がすぐ。。。ここから1時間少し歩くと、乗鞍岳の主峰である剣が峰(3026m)まで行けてしまいます。 今日はお天気も最高!...
View Article白駒池
白駒池になんちゃってトレッキングにいってきました。ちょうど葉が色づき、鮮やかな紅葉をみせてくれました。この池、湖なんですって。池と湖の違いもあまりよくわかってないですが。この日は途中から無風になり、湖面が鏡の役割をして紅葉をきれいに映し出していました。この時期は、紅葉に目が奪われがちですが、この辺りは「コケの森」としても名高く、見事な色の苔を見ることができます。
View ArticleCafe: たび茶
以前から、隠れ家的なカフェとして気になっていたカフェ、「たび茶」。ようやく訪れました。初夏から秋までの日曜日のみ(たまに土曜日)しか開いてない。少し細い道を通って、ひっそりとした山奥に入ったところにぽつんとあります。店内に入ると、こじんまりとした静かな雰囲気。おおきな窓の外にたくさんの木立と、木の上で遊ぶ野鳥達が間近に見えます。こんなに間近に野鳥が思う存分みれるなんて!日本野鳥の会の人達を連れてきた...
View Article最高の秋の味覚
石川県の友達が、突然プレゼントを送ってきてくれました。中身は、ガトーショコラと栗むし羊羹。彼女の叔父さんは金沢でお菓子屋さんをされているパティシエで、40年も続いているそう。ガトーショコラはその叔父さんのお手製ケーキです。一口いただく。甘みが抑えられていて、生地がしっとり。キメも細かい。 ビターな大人の味がします。 おいすい〜〜〜!...
View Articleうりぼ〜が
最近、この辺でイノシシが目撃されているようです。突進してこられたら、大けがを追う可能性もあるとわかりつつも、 どんな感じで走っているのかお目にかかってみたいような。。。 熊も最近あちこちで出没しているようですし。えさが山にないんでしょうかね。 動物も生きづらい世の中になってきましたね。うりぼーちゃん、なんとか里にはこないで、食いつないでえ〜!
View Articleゆるキャラに強者が登場
最近、悲しいニュースが多く、暗くなりがちになりますが、息抜きの話題をひとつ。最近、地域のブランド力を推進させるため、ご当地のゆるキャラが出回り、ゆるキャラグランプリというものまでできてきましたね。今年もゆるキャラグランプリというものを開催しているようです。長野のゆるキャラは、アルクマ。長野では、あちこちでみかけるこのキャラクター。すっかり顔になってきましたね。私よりも、相方がこのゆるキャラが好きで好...
View Articleマクロビオティック料理教室(応用コース) 〜10月〜
今日は、スウィーツ特集です。マクロのスィーツでは、お砂糖も、牛乳、卵、バターは使いません。 そんなんでお菓子できるの?と思いますよね?私も思いました。 メニューはこちら↓。- リンゴのタルト- 洋梨のクランチ- かぼちゃの焼きプリン- リンゴゼリータイトルみただけで、パブロフの犬状態になります。...
View Article安曇野スタイル2012&七色かえで
安曇野には、美術館、アトリエ、工房、ギャラリー、クラフトショップなど、モノ作りの方や芸術家、文化活動に関わる方々がたくさんいらっしゃいます。 年に一度、そんな方々の作品にたくさん触れることができるイベントがあります。 それは、「安曇野スタイル」。 今年は、11月1日〜4日までの開催期間でした。...
View Articleマクロビオティック料理教室(応用コース) 〜11月〜
今日のメニューです。・蓮根のうなぎもどき・かぼちゃと蕪の蕎麦の実あんかけ・蕎麦粉汁・蕎麦団子・柿の紅茶煮と野菜の味噌漬け長野の晩秋といえば、なんといっても「新蕎麦」。今回は、蕎麦を使ったお料理や秋の味覚が満載でした~。...
View Articleイタリアン:Ranocchio(ラノッキオ)
去年の夏ごろに新しくできた、「Ranocchio(ラノッキオ)」というイタリアンのお店。前から農道沿いを通る度気になっていました。今日はふらっと入ってみました。中でピザとパスタをオーダーしました。ピザはモッチモチの生地。パスタはちゃんとアルデンテのゆで加減。ピザは結構なボリュームがありました。どちらもとてもしっかりした味でした。ランチは、サラダとコーヒー付きで1,300円前後です。...
View Articleスノーシューイング? in 美ヶ原
久々のスノーシューイングをしに、美ヶ原へ。お天気は良いといわれていましたが、上に上がると・・・・・吹雪。猛烈な風が吹いてきて、 どこを歩いてるのかもわからなくなり、私達の歩いた足あとがみるみるうちに消えていくような状態に。怖くなり、歩いて30分で引き返しましたとさ。チャンチャン!
View Articleマクロビオティック料理教室(応用コース) ~2月~
今回は、春にぴったりなメニューです。先生がお雛祭りにちなんだメニューを考えてくださいました。ではメニュー行きまーす。・玄米ちらし寿司・そばがき汁・青菜の胡桃和え・いちご大福...
View Articleヤギづくし
突然相方が、「ヤギさんがみたい」と言い出した。相方は、最近ヤギに触れる機会があり、それ以来いつかペットとして飼いたいと宣言するほどのヤギ好きになってしまいました。じゃ〜今日は天気もいいし、ヤギみれるとこ行こう!ということで、ネットで探してみることに。 知りませんでした。こんなに近くにあったとは。...
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